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Innovación
Un restaurante de una cadena de comida rápida en Pekín instaló una tecnología que escanea la cara de los clientes y, de acuerdo con los datos que obtiene, les sugiere el  menú. El nuevo sistema, que se está probando en el restaurante KFC ubicado en el barrio financiero de la capital. Fue desarrollado por la compañía china Baidu, creador también del navegador de internet más usado en ese país. “Cuando un cliente entra en el restaurante, el sistema puede, según su cara, adivinar qué edad tiene, si es hombre o mujer, y analizar su carácter: si es abierto, si es tímido… de esta manera puede recomendar un determinado menú para él”, comentó el ingeniero de Baidu Qiao Shi. No parece que KFC, la primera cadena de comida rápida que llegó a China, se fije en si los clientes tienen sobrepeso o no a la hora de ofrecerlos uno y otro menú, ya que la inteligencia artificial por ahora no calcula su masa corporal. Shi explicó que la compañía lleva varios años desarrollando esta tecnología de inteligencia artificial y que KFC, que desde 2016 es una rama independiente de la firma original estadounidense. Según el ingeniero, este sistema ya es utilizado en bancos y aseguradoras de China, aunque en ese tipo de establecimientos por ahora no con el fin de ofrecer a los clientes determinados productos, sino más bien para confirmar su identidad o para tener estadísticas de sexo, edad y otros parámetros. Sin embargo, según el ingeniero de Baidu, pronto podrá aplicarse como “consejero” de clientes en tiendas de ropa, y en ese sentido la firma está ya en conversaciones con varias marcas y establecimientos de moda con el fin de aplicarla pronto en tiendas de ese tipo. Baidu, el “Google chino“, está trabajando en distintos campos de la inteligencia artificial y esta semana ha presentado en el salón tecnológico CES de Las Vegas (EEUU) un asistente digital alternativo a Amazon Alexa, el Siri de Apple o Google Assistant. Según los desarrolladores, este asistente, llamado “Xiaoyu Zaijia“, es menos dependiente de la pantalla que los de Amazon o Google, respondiendo a órdenes de voz con una combinación de imágenes, texto y sonido.
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